Sinop Türkeli ilçesinde yaban mersini üretimi artıyor
Sinop genelinde ilk kez Türkeli ilçesine bağlı Çatakorencik köyünde üretilmeye başlanan yaban mersini, ikinci kez verimli bir hasat dönemi geçirdi.
İlçeye bağlı Çatakörencik köyünde üretimine başlanan ve 30 dönümlük alandan 50 dönümlük alana kadar üretimine devam edilen yaban mersinde ikinci hasat yapıldı. Üretici Kadir Demirel yaptığı açıklamada, hedefledikleri 1,5 ton verimi bu yıl yakaladıklarını belirterek, “Sinop genelinde ilk kez ilçemizde yaban mersini üretimine başlamanın ve her geçen gün belirlediğimiz hedeflere ulaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Üretime başladığımız ve bu yıl 2. hasat dönemini yaşadığımız için ülkemizde yaban mersini üretimi 2000 yılından bu yana özellikle Karadeniz’in ekolojik yapısında artış göstermiştir. Dondurma, kek, meyve suyu, çay ve unlu mamuller üretiminde kullanılmaktadır. ve ilaç endüstrisinde.
Demirel, her geçen gün daha fazla verim alındığını belirterek, “Önümüzdeki günlerde ilçemize ve bölgemize ekonomik değer katacak bir üretim meselesi. Şu anda 5 kişiye istihdam sağlıyoruz. Her geçen gün verimliliğin artmasıyla bu sayı daha da artacak. Önümüzdeki dönemlerde hazırlıklarını yaptığımız soğuk hava depoları, paketleme hizmetleri ile istihdam ve kuruluş anlamında değerli bir adım daha atmış olacağız. Üretim alanımızda hiç organik kimyasal üretimi yapmak istemiyorum” dedi.
“Türkeli’de 3 bahçe daha kurulacak”
Demirel, Tarım ve Orman Bakanlığı öncülüğünde Dünya Bankası’nın finansmanıyla Türkeli ilçesine 3 bahçe daha kurularak yaban mersini üretimine başlanacaklarını belirterek, “Bu üretimle hem memleketimize hem de ilçemize kazandıracağız. Neden ilçemizin adını yaban mersini ile anmayalım? Ekonomik nedenlerle her geçen gün göç eden ilçemizde gençlerimize yeni bir umut ve yeni bir meslek kazandırılması gerektiğine de inanıyoruz. – SİNOP